Par : Raïta de concombre
[…] brins d’aillet ou 1 oignon nouveau (le blanc et 3 ou 4 centimètres de […]
View ArticlePar : milou
J’en mange actuellement 2 fois/ jour. C’est un légume de mars ? On en trouve chez « Edouard » à Royan, actuellement (décembre 2013). Ils viennent d’où ? En tous les cas c’est un de mes hors d’oeuvre...
View ArticlePar : jean pierre
au diable la nostalgie et vive ce merveilleux condiment tu peux en obtenir toute l annee dans une jardiniere en arrosant regulierement et sans noyer.quel bonheur avec un bon pate de campagne…
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Par : taunay marc alain
bjr a tous!!! on en trouve generalement en bords de marais (aillet sauvage)le gout et plus fort et c’est un regale depuis tt petit jen mange sa dechire pain,beurre salé,et aillet!!!c trop bon
View ArticlePar : Mary du 16
L’aillet c’est de l’ail qui n’est pas arrivé à maturité. Il suffit de prendre une tête d’ail et de la diviser en gousse et de planter chaque gousse dans la terre voir une jardinière et chaque gousse...
View ArticlePar : Mary du 16
Désolée, bonjour à tous. Partie dans mon élan j’en ai oublié la politesse. Bonne journée
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Par : Drob: pâté de Pâques balkanique | chefbeau
[…] à trouver dans les marchés: les oignons frais, une bonne botte d’aneth et de persil, des aillets (cherchez-les aux maraîchers). Les abats à utiliser: moitié de la quantité, des fois de volaille […]
View ArticlePar : Omelette à l’aillet
[…] jour, au Marché des Capucins, j’ai acheté plein d’aillet, cet ail nouveau absolument délicieux aussi bien cru que cuit. J’ai décidé d’en […]
View ArticlePar : Epaule d’agneau en croûte d’herbes
[…] du bord et la cuisine du placard : miettes de pain (ou chapelure japonaise), quelques brins d’aillet (ail nouveau), épices et zou, on tartine et au four ! J’ai bien aimé le côté croustillant […]
View ArticlePar : Muller
Bonjour, Je viens d’en cueillir dans mon jardin, premier légume tige. Pousse également en Alsace. Excellent dans omelette, salade verte, etc…
View ArticlePar : taunay marc alain
bjr a tous!!! on en trouve generalement en bords de marais (aillet sauvage)le gout et plus fort et c’est un regale depuis tt petit jen mange sa dechire pain,beurre salé,et aillet!!!c trop bon
View ArticlePar : Mary du 16
L’aillet c’est de l’ail qui n’est pas arrivé à maturité. Il suffit de prendre une tête d’ail et de la diviser en gousse et de planter chaque gousse dans la terre voir une jardinière et chaque gousse...
View ArticlePar : Mary du 16
Désolée, bonjour à tous. Partie dans mon élan j’en ai oublié la politesse. Bonne journée
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[…] à trouver dans les marchés: les oignons frais, une bonne botte d’aneth et de persil, des aillets (cherchez-les aux maraîchers). Les abats à utiliser: moitié de la quantité, des fois de volaille […]
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[…] jour, au Marché des Capucins, j’ai acheté plein d’aillet, cet ail nouveau absolument délicieux aussi bien cru que cuit. J’ai décidé d’en […]
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